Η παρούσα Πολιτική Cookies παρέχει πληροφορίες σχετικά με τη χρήση Cookies από τον Ιστότοπο www.sfakianakis-epiloges.gr (εφεξής καλούμενος ο «Ιστότοπος»), για λογαριασμό της ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗΣ ΑΕΒΕ, μέλους του Ομίλου Σφακιανάκη (εφεξής καλούμενη «η Εταιρεία» ή «εμείς»), η οποία ενεργεί ως Υπεύθυνος Επεξεργασίας. Επίσης, θα σας περιγράψουμε τι είδους επιλογές μπορεί να έχετε σχετικά με τα Cookies. Η παρούσα Πολιτική Cookies αποτελεί μέρος των Όρων Χρήσης του Ιστότοπου και μπορεί να υπόκειται σε αλλαγές κατά καιρούς. Σας συστήνουμε να ελέγχετε τακτικά την Πολιτική Cookies προκειμένου να ενημερώνεστε για οποιεσδήποτε αναθεωρήσεις. Σχετικές ειδοποιήσεις για ουσιαστικές αλλαγές μπορεί να εμφανίζονται επίσης στον Ιστότοπό μας. Με την επίσκεψή σας στον Ιστότοπο συμφωνείτε να αποδέχεστε οποιεσδήποτε αλλαγές πραγματοποιούνται σε αυτή την Πολιτική.

Τα Cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου – που αποτελούνται συνήθως από γράμματα και αριθμούς – και αποθηκεύονται στη συσκευή σας από έναν εξυπηρετητή δικτύου (website server). Τα Cookies διακρίνονται σε «Cookies Συνεδρίας» και «Μόνιμα Cookies» ανάλογα με το χρόνο που παραμένουν αποθηκευμένα στη συσκευή σας.

Τα «Cookies Συνεδρίας» αποθηκεύονται στη συσκευή σας την στιγμή που επισκέπτεστε τον Ιστότοπο και διαγράφονται αυτόματα, αφού κλείσετε το σύστημα περιήγησης (browser).

Τα «Μόνιμα Cookies» αποθηκεύονται στη συσκευή σας την στιγμή που επισκέπτεστε έναν Ιστότοπο και παραμένουν αποθηκευμένα και μετά το κλείσιμο του συστήματος περιήγησης. Τα «Μόνιμα Cookies» θα ενεργοποιηθούν ξανά αυτόματα όταν ανοίξετε το σύστημα περιήγησης και περιηγηθείτε στο διαδίκτυο.

Χρησιμοποιούμε cookies για να βεβαιωθούμε ότι ο Ιστότοπός μας λειτουργεί με τον ενδεδειγμένο τρόπο και για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Ορισμένα cookies είναι τεχνικά απαραίτητα για την ορθή λειτουργία του Ιστότοπου. Άλλα cookies χρησιμοποιούνται για την εκτέλεση λειτουργιών όπως η απόκτηση στατιστικών στοιχείων και η απόδοση.

Σε αυτόν τον ιστότοπο, χρησιμοποιούμε τα cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία της χρήσης του ιστοτόπου από τους επισκέπτες του. Η λειτουργία του ιστοτόπου θα επηρεαστεί σημαντικά αν απενεργοποιήσετε ή αν δεν αποδεχθείτε την χρήση των cookies.

Αν επιθυμείτε περισσότερες πληροφορίες για τον τρόπο διαχείρισης ορισμένων τύπων cookies, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου ελέγχου ή διαγραφής τους, παρακαλούμε επισκεφτείτε τη διεύθυνση: www.aboutcookies.org.

Ακολουθούν πληροφορίες σχετικά με τα cookies τρίτων μερών που χρησιμοποιούμε σε αυτόν τον ιστότοπο, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου απενεργοποίησής τους και της επίδρασης της απενεργοποίησης στη λειτουργία του ιστοτόπου.

1. Cookies της Google Analytics

Τα cookies της υπηρεσίας Google Analytics είναι cookies ανάλυσης/καταγραφής απόδοσης που μας επιτρέπουν να συλλέγουμε ανώνυμες πληροφορίες για το πώς οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπό μας. Αυτά τα cookies μπορούν να μας ενημερώνουν σχετικά με το πόσοι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπο, την ώρα και τη διάρκεια της πρόσβασης, ενώ επίσης παρέχουν πληροφορίες για τον τρόπο πλοήγησης των επισκεπτών στα διάφορα σημεία του ιστοτόπου. Αυτές οι πληροφορίες μας βοηθούν να βελτιώσουμε τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί ο ιστότοπός μας. Είναι ανώνυμες πληροφορίες και δεν περιέχουν προσωπικά δεδομένα. Οι πληροφορίες που συλλέγονται από τα cookies της Google Analytics σχετικά με τον ιστοτόπό μας μεταφέρονται και αποθηκεύονται στους διακομιστές της Google σύμφωνα με την πολιτική απορρήτου της Google.

Για περισσότερες πληροφορίες αναφορικά με την υπηρεσία Google Analytics, παρακαλούμε κάντε κλικ στο https://support.google.com/analytics/answer/6004245. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε την παρακολούθηση από την υπηρεσία Google Analytics κάνοντας κλικ στο https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=en-GB. Αν απενεργοποιήσετε αυτά τα cookies η χρήση του ιστοτόπου από εσάς δεν θα καταμετρείται, ούτε θα χρησιμοποιείται στα στατιστικά στοιχεία που συλλέγουμε για να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες που παρέχουμε μέσω του ιστοτόπου. Η λειτουργία του ιστοτόπου δεν θα επηρεαστεί.

2. Cookies από παρόχους υπηρεσίας βίντεο (Google, Vimeo, DailyMotion κλπ)

Οι πάροχοι αυτοί μπορεί να τοποθετήσουν cookies στη συσκευή σας, αν παρακολουθείτε στον ιστότοπό μας βίντεο τα οποία μας παρέχουν ως εξωτερική υπηρεσία. Αν απενεργοποιήσετε αυτά τα cookies, ενδεχομένως να μην μπορείτε να δείτε τα ενσωματωμένα βίντεο από τον ιστότοπό μας.

3. Cookies από κοινωνικά δίκτυα

Τα κοινωνικά δίκτυα τρίτων μερών μπορούν να τοποθετήσουν cookies στη συσκευή σας αν επιλέξετε να μοιραστείτε υλικό από τον ιστότοπό μας με αυτά, κάνοντας κλικ σε ένα από τα ενσωματωμένα πλήκτρα με τίτλο «Κοινή χρήση» (share). Αν απενεργοποιήσετε αυτά τα cookies, η λειτουργία «Κοινή χρήση» (share) δεν θα είναι διαθέσιμη.

4. Απολύτως απαραίτητα Cookies

Αυτά τα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για να επισκεφθείτε τον Ιστότοπό μας. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να σας παρέχουμε υπηρεσίες στον Ιστότοπό μας αποτελεσματικά. Σύμφωνα με το νόμο, δεν απαιτείται καμία ενέργεια από πλευράς σας για την αποδοχή των cookies αυτών.

5. Cookies απόδοσης

Χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση της απόδοσης. Χρησιμοποιούμε cookies για τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τη χρήση του Ιστότοπού μας από τους επισκέπτες, με στόχο την κάλυψη περισσότερων αναγκών των επισκεπτών και τη βελτίωση του περιεχομένου του Ιστότοπού μας, καθώς και τη διευκόλυνση της λειτουργίας του Ιστότοπού μας. Σύμφωνα με το νόμο, απαιτείται να δηλώσετε με θετική σας ενέργεια ότι επιθυμείτε την αποδοχή αυτών των cookies, ώστε να εγκατασταθούν.

6. Cookies λειτουργικότητας

Τα cookies αυτά σας παρέχουν μια πιο εξατομικευμένη εμπειρία περιήγησης. Αυτά τα cookies αποθηκεύουν τις προτιμήσεις σας, καθώς και τις αγαπημένες σας ρυθμίσεις. Εάν δεν αποδεχτείτε αυτά τα cookies, η απόδοση και η λειτουργικότητα του Ιστότοπού μας ενδέχεται να επηρεαστούν και η πρόσβασή σας στο περιεχόμενο μπορεί να περιοριστεί. Σύμφωνα με το νόμο, απαιτείται θετική σας ενέργεια για την αποδοχή τους, ώστε να προχωρήσει η εγκατάστασή τους.

Αναλυτικά, τα cookies που χρησιμοποιούνται στον Ιστότοπό μας είναι τα ακόλουθα:

Εκτός από τη δυνατότητα που σας παρέχεται αναφορικά με τη ρύθμιση των Cookies μέσω του Ιστότοπού μας, μπορείτε να ελέγξετε τις ρυθμίσεις σας και μέσω του περιηγητή δικτύου (browser) που χρησιμοποιείτε. Οι περισσότεροι περιηγητές διαδικτύου αποδέχονται αυτόματα τα cookies, ωστόσο παρέχουν μέσα ελέγχου, τα οποία σας επιτρέπουν να μπλοκάρετε τα cookies ή να τα διαγράψετε. Έχετε τη δυνατότητα να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε την εγκατάσταση cookies στην συσκευή σας αλλάζοντας τις ρυθμίσεις στο σύστημα περιήγησης που χρησιμοποιείτε ανά πάσα στιγμή. Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε το σύστημα περιήγησης που χρησιμοποιείτε κατάλληλα, προκειμένου να σας ενημερώνει πριν την εγκατάσταση ενός cookie στην συσκευή σας ή να ακολουθήσετε τις οδηγίες του συστήματος περιήγησης για να διαγράψετε όσα cookies έχουν ήδη εγκατασταθεί. Εάν χρησιμοποιείτε περισσότερες συσκευές, πρέπει να ρυθμίσετε το σύστημα περιήγησης σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας σε κάθε μία από τις συσκευές σας. Εάν επιλέξετε να απενεργοποιήσετε όλα τα cookies, ενδέχεται να μην μπορείτε να απολαύσετε πλήρως τις διαδραστικές λειτουργίες του Ιστότοπού μας ή να λάβετε τις υπηρεσίες μας μέσω του Ιστότοπού μας.

Δεσμευόμαστε να χρησιμοποιούμε ορθές πρακτικές απορρήτου. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την προσέγγισή μας στην προστασία της ιδιωτικής ζωής, μπορείτε να ανατρέξετε στην Πολιτική Προστασίας Δεδομένων της Εταιρείας μας.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο χρήσης των Cookies, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας χρησιμοποιώντας τα στοιχεία επικοινωνίας που αναφέρονται παρακάτω. Παρακαλείσθε να συμπεριλάβετε τα στοιχεία επικοινωνίας σας και μια λεπτομερή περιγραφή του θέματος που σχετίζεται με τα Cookies.

Στοιχεία επικοινωνίας

ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗΣ ΑΕΒΕ
Σιδηροκάστρου 5-7, Αθήνα, Ελλάδα, Τ.Κ. 11855
Τηλ: 210 3499000
Email: info@sfakianakis.gr

Τελευταία ενημέρωση: 23.04.2026